spot_img
6.2 C
София
събота | 03.12.2022 | 18:12:26

Как да направим суши и японска градина, като успокоим ума си с дзен – започнаха дните на Япония у нас

Дните на японската култура отбелязваме с изложба в Министерство на външните работи, кулинарни лекции и разкриване на истинската философия на дзен

- РЕКЛАМА -spot_img
- РЕКЛАМА -spot_imgspot_img

Изложба, показваща моменти от дипломатическите отношения между България и Япония, бележи края на 32-рите Дни на японската култура у нас. Тя започна на 1 ноември и ще продължи цели 2 месеца – до 31 декември – в Държавния културен институт към Министъра на външните работи в София.

Експозицията е базирана на материали от книгата „България и Япония. Политика, дипломация, личности и събития”, посветена на тройния юбилей на отношенията между двете държави, който беше отбелязан през 2019 г.

Токио

В тройния юбилей се включва отбелязването на 110 години от началото на официалните контакти (1909 г.), 80 години от установяването на дипломатически отношения (1939 г.) и 60 години от възстановяването на прекъснатите в края на Втората световна война дипломатически отношения (1959 г.).
Историята на отношенията между двете държави може да бъде проследена с изложените факсимилета на архивни документи и множество снимки от държавните и дипломатически архиви на България и Япония, Регионалния военноисторически музей в Плевен и от други официални, академични, медийни източници и лични
фото-архиви от двете страни.
Изложбата ще бъде подредена на ет. 7 в Министерството на външните работи, а посещението ще става след предварително записване на тел. 02 903 0641.


Лекции, суши и дзен

Дните на японската култура, които се провеждат за 32-ри път у нас, продължават с наситена програма и през целия ноември.

Усещането за сезонност в начина на аранжиране и поднасяне на японската кухня и японския дух на гостоприемство

На 5 и 12 ноември изкушените от японската кухня могат да проследят лекцията на Нодзоми Фурутани – официален готвач в резиденцията на японския посланик у нас. Лекцията ще се концентрира върху базовите техники при приготвянето на японска храна и презентацията на ястието. Темата на лекцията на 5 ноември е „Рибата в японската кухня – начини на употреба и филетиране“, а на 12 ноември шеф Фурутани ще изнесе лекция на тема „Усещането за сезонност в начина на аранжиране и поднасяне на японската кухня и японския дух на гостоприемство“.

Японско суши и сурими

Широката публика ще има възможност да се докосне до японската кулинарна култура чрез онлайн предаване на събитието.


На 6 ноември ще се проведе лекция на Шунмьо Масуно, дзен-будистки монах, известен дизайнер на японски градини и автор на книги за простичкия живот, който ще ни разкаже как чрез „дзен” можем да постигнем вътрешен мир и да продължаваме напред въпреки неспокойното ежедневие.

Дзен-будистки монах

На 13 ноември Шунмьо Масуно ще изнесе и лекция за японските градини, които се основават на идеите на „дзен” и японската култура. Лекторът ще представи връзката между философията на „дзен” и японските градини, както и елементите, които ги отличават от градините в западен стил. Двете лекции ще се проведат онлайн.

Японска градина


Декоративни топки „темари“, но придружени от творби на цветно кири-е, създадени от японски и български артисти, ще видят посетителите на Градската художествена галерия в Пловдив от 5 до 24 ноември. В програмата е предвидена и онлайн лекция на тема кири-е, изнесена от един японския артист и майстор на кири-е Маяно Онодера. Детайлите ще бъдат споделени скоро в онлайн каналите на „Дни на японската култура“.

Цветно кири-е

Експозиции

Освен споменатите изложби в МВнР и в Градската художествена галерия в Пловдив, в програмата остава и още една пленителна експозиция.
Последното събитие от 32-рите Дни на японската култура в България ще бъде
самостоятелната изложба на Какуко Ишии „Мизухики. Иновации от
Япония“
. Тя стартира на 24 ноември и ще може да бъде видяна до 8 декември в Галерия „Средец“ на Министерство на културата.
Мизухики е древна японска форма на изкуство, която използва твърда корда от оризова хартия за създаване на триизмерни скулптури и модели.

Музихики

Актуалната програма и информация за предстоящите и изминали събития може да бъде следена на сайта на японското посолство в България и Фейсбук страницата на „Дни на японската култура“, като потенциални промени също ще бъдат обявявани на тези две
места в интернет.

Японски хартиени ветрила
- РЕКЛАМА -spot_imgspot_img
Искра Ангелова
Искра Ангелова
Искра Ангелова е българска журналистка, актриса, преводачка, продуцентка и писателка. Тя завършва с отличие 22-ра гимназия в София и печели Националната олимпиада по литература, с което е приета в специалност Българска филология в СУ „Климент Охридски“. Междувременно я приемат и в специалността Актьорско майсторство за драматичен театър в НАТФИЗ в класовете на проф. Димитрина Гюрова и Пламен Марков, и на Леон Даниел, Ивайло Христов и Меглена Караламбова, както и в специалността Театрознание. Искра завършва едновременно актьорско майсторство и българска филология. Две години е на щат в Сатиричния театър, играе в няколко представления там, както и в театър „Сълза и смях“, води различни детски и младежки рубрики в БНТ и участва във филми на Студио „Екран“, както и в рубриката „Телевизионен театър“. Прави първите си интервюта като журналист за сп. „Театър“. През пролетта на 1996 г. тя спечелва стипендията Фулбрайт на американското правителство и през 1997 г. заминава, за да учи телевизионна и радио журналистика в университета „Емерсън“ в Бостън, САЩ. Докато следва, Искра се явява на кастинги и играе Нина Заречная в „Portal Theatre“ в Бостън, както и снима в няколко филма. След като завършва магистратурата си и стажува като репортер в местните канали на NBC и ABC News в Бостън, тя се явява на интервю за втори продуцент на сутрешния блок на CBS в Ню Йорк и го печели. Там Искра отразява войната в Косово, прави репортажи за престрелките в училищата, ураганите и др. горещи новини, подготвя интервютата с актьори като Дъстин Хофман, Глен Клоуз и Хю Грант, режисьори като Мартин Скорсезе и музиканти като Уинтън Марсалис и Марая Кери, но големият ѝ пробив е интервюто с беглец от ФБР, по което известното публицистично предаване „60 минути“ на телевизията прави цял епизод. Поради регламента на Фулбрайт, Искра трябва да се върне в България. Тя се явява на интервю още във Fox News в Ню Йорк и така става един от създателите на сутрешния блок на bTV “Тази сутрин“ в България, където е водещ. Между 2002-2005 г. Искра е главен редактор и водещ на сутрешния уикенд блок по Нова телевизия „У нас“. От 2005 до 2019 г. тя е главен редактор, сценарист и водещ на културното токшоу по БНТ „Нощни птици“, където е канила най-изявените, интересни и свободомислещи хора на изкуството у нас, както и световни звезди от ранга на Вим Вендерс, Джон Лоутън, Серджо Кастелито, Маргарет Мацантини, Джон Савидж, Лоренцо Ламас и др. През 2019 г. предаването е спряно с неясни мотиви. Междувременно Искра е автор на няколко документални филма за писателките Лаура Ескивел, Елиф Шафак и Юлия Кръстева, като вторият ѝ филм за Кръстева „Кой се страхува от Юлия Кръстева?“ открива фестивала „Master of Art“ през 2017 г. и е показан в рамките на LIDF – London International Film Festival – в Лондон и Париж. Тя е съосновател на „Общество Айн Ранд“ в България, както и редактор на „Атлас изправи рамене“ на авторката. През последните 2 години Искра работи над онлайн интерактивна енциклопедия „Мамапедия“, която става сайт на годината за 2020 г. според публиката на bgweb.bg. Искра Ангелова е горд носител на наградата на Съюза на българските журналисти за специален принос за 2019 г. Искра е била преподавател по сценична реч на два класа в НАТФИЗ, а през последните години превежда няколко книги и пиеси, в които и играе, като „По-близо“ и „Красиви тела“. Те имат дълъг живот на българска сцена, второто наскоро постигна рекордните 14 години на пълни салони. Откакто е в България, тя снима в няколко американски филмови продукции и играе на сцените на Народен театър „Иван Вазов“, Театър „Българска Армия“, Варненски театър, „Сълза и смях“, Младежки театър „Николай Бинев“, Модерен театър, галерия „Етюд“ и др. Тя става сред най-четените автори на сайта Offnews, а статията ѝ за сп. „Артизанин“ от 2019 г. „Краят на елитите“ има над 500 000 прочитания. През 2020/21 г. тя организира и представя поредица музикално-литературни четения, посветени на големите български поети Лилиев, Явров и Багряна със свои приятели – именити артисти и музиканти.
Последни
- РЕКЛАМА -spot_img
Вижте още
- РЕКЛАМА -spot_img

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here